- 3 buah tomat, potong menjadi delapan bagian
Baca Juga: Pemkot Bandung Klaim Masalah Tumpukan Sampah di Kota Bandung Mulai Membaik
Langkah-langkah pembuatan:
1. Potong-potong daging kambing sesuai selera. Bersihkan dan siapkan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.
3. Masukkan potongan daging kambing, aduk hingga daging berubah warna.
Baca Juga: Apakah Daun Nanas Bisa Dimakan? Ini Manfaat dan Bahaya dari Daun Nanas
4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula jawa, dan kecap manis. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya, sekitar 600 ml atau tiga gelas air mineral.