Resep Tongseng Kambing Khas Idul Adha, Simak Cara Membuatnya

- 27 Mei 2023, 12:00 WIB
mencoba memasak tongseng kambing pedas tanpa santan di rumah
mencoba memasak tongseng kambing pedas tanpa santan di rumah /Facebook @Inspirasi Resep Kekinian/

 

- 3 buah tomat, potong menjadi delapan bagian

Baca Juga: Pemkot Bandung Klaim Masalah Tumpukan Sampah di Kota Bandung Mulai Membaik


Langkah-langkah pembuatan:

1. Potong-potong daging kambing sesuai selera. Bersihkan dan siapkan bumbu halus.

2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.

3. Masukkan potongan daging kambing, aduk hingga daging berubah warna.

Baca Juga: Apakah Daun Nanas Bisa Dimakan? Ini Manfaat dan Bahaya dari Daun Nanas

4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula jawa, dan kecap manis. Aduk rata.

5. Tuangkan air secukupnya, sekitar 600 ml atau tiga gelas air mineral.

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x