Resep Bakso Ayam Rendah Kalori yang Cocok untuk Orang yang Lagi Jalani Program Diet

- Sayuran sesuai selera

Baca Juga: Hati-hati! Ini 5 Efek Samping Menghilangkan Jerawat dengan Retinoic Acid

Langkah-langkah:

1. Masukan dada ayam tanpa tulang, oatmeal yang sudah dihaluskan, ½ kocokan telur, bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, dan sedikit saus tiram ke dalam chopper.

2. Haluskan semua bahan menggunakan chopper hingga membentuk adonan bakso.

3. Bentuk adonan bulat-bulat menggunakan tangan atau sendok. Lakukan langkah ini hingga seluruh adonan habis.

4. Siapkan panci dengan air mendidih. Masukkan bakso-bakso yang telah dibentuk ke dalam air mendidih. Tunggu hingga bakso mengapung, yang menandakan bahwa bakso telah matang. Angkat bakso dan tiriskan.

Baca Juga: Haid Tidak Lancar? Coba Lakukan Olahraga yang Satu Ini, dr. Ema Surya Pertiwi: Tidak Lama

5. Selanjutnya, siapkan kuah bakso. Didihkan air dalam panci dan tambahkan garam, kaldu jamur, lada, sayuran potong, dan 1/2 kocokan telur.

6. Masak kuah dengan api kecil hingga sayuran matang dan kuah terasa nikmat.