Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep pisang molen keju coklat cocok untuk jadi kudapan maupun ide jualan.
Sebagai ibu rumah tangga, sudah menjadi tugas sehari-hari untuk menyediakan makanan bagi keluarga.
Biasanya, sore hari menjadi waktu untuk menyiapkan cemilan misalnya menu camilan yang sudah tidak asing di lidah orang Indonesia yaitu molen pisang keju coklat.
Selain jadi cemilan keluarga, resep molen pisang keju coklat ini juga bisa jadi menu untuk mendapat pemasukan tambahan.
Baca Juga: Putu Gede dan Bang Bes Isyaratkan Kode Gabung Persib, Ruben Sanadi: Sama-sama Persib Ya
Resep molen pisang keju coklat terdiri dari adonan dengan isian pisang ini sangat mudah dibuat sendiri di rumah.
Perpaduan dari rasa pisang yang segar, keju yang memberi sedikit rasa gurih dan coklat yang manis memberikan rasa yang nikmat.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube MasakTV pada Sabtu 13 Mei 2023, berikut resep pisang molen keju coklat untuk ide jualan rumahan.
Bahan:
- 250 g tepung terigu
- 65 g gula halus
- ½ sdt baking powder
- 1 sdt garam
- ½ sdt vanili bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdm margarin
- Air dingin
Baca Juga: Berat Badan Turun, Metabolisme Naik! Cukup Minum 2 Gelas Air Putih di Waktu Ini
Isian:
- 10 Buah Pisang Raja
- 150 g Meises
- 100 g Keju cheddar (potong persegi panjang)
Cara membuat:
1. Ambil tepung terigu tambahkan baking powder, gula halus, vanili serta garam, aduk hingga rata.
2. Aduk adonan sampai rata, lalu masukkan telur, lalu tambahkan air dingin, sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
3. Setelah sudah tercampur rata, masukkan margarin, sambil terus diaduk hingga kalis.
Baca Juga: Pantas Disebut Ujungberung, Daerah di Kota Bandung Ini Punya Sejarah Panjang, Simak!
4. Lalu diamkan selama 15 menit.
5. Ambil sedikit adonan, buat menjadi berbentuk bulat, lalu giling adonan dengan gilingan mie atau molen hingga tipis.
6. Buat memanjang dengan lebar kurang lebih 2 cm.
7. Lilitkan adonan kulit yang sudah tipis tadi pada pisang serta keju dan meses hingga semua bagian pisang tertutup.
8. Setelah itu panaskan minyak, goreng pisang yang sudah dibalut adonan goreng hingga keemasan, sajikan.
Itu dia resep molen pisang keju coklat yang bisa dinikmati bersama keluarga maupun sebagai ajang mendapatkan pemasukan tambahan. Selamat mencoba.*** (Adelia Yunika Khoolidiyyah/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
