Network
3. Sangrai juga bawang bombai dan jahe, sisihkan
4. Masukkan tulang, daging, kikil, rempah sangrai, bawang bombay, jahe, air, merica dan garam kemudian presto selama 1 jam
5. Setelah dipresto, buang minyak di bagian atas kuah
6. Sisihkan daging dan kikil, saring kuah
Baca Juga: Play Off Liga Champions Asia Digelar 6 dan 10 Juni, PT LIB: Pakai Kuota Pemain Asing 5+1
7. Masukkan gula batu, kaldu bubuk dan kecap ikan, aduk rata
8. Masukkan daging dan kikil yang sudang dipotong lalu masak hingga kaldu mendidih
9. Rendam bawang bombay, daun kemangi, daun bawang, daun mint dan daun ketumbar di air dingin
