Mentega untuk olesan:
- 1 kuning telur
- 1 sendok makan susu
- Keju parut
- Wijen panggang
Cara membuat:
1. Campurkan susu hangat, air, gula pasir dan ragi instan, aduk hingga rata. Tambahkan minyak goreng dan telur, lalu aduk kembali.
2. Masukkan tepung roti dan garam, aduk sampai tercampur rata. Lalu uleni selama 6-7 menit.
3. Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi menjadi 8 bagian. Bulatkan setiap potongan.
5. Olesi wadah dengan minyak, susun adonan ke dalam wadah, lalu olesi minyak ke atas permukaan adonan.
Baca Juga: Jadwal CFD Kota Bandung yang Akan Digelar di Dua Jalan Ini
6. Tutup dan diamkan kembali selama 10 menit.