Cara membuat:
1. Campurkan agar-agar, citric acid, dan gula, aduk-aduk, lalu masukkan air.
2. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.
3. Siapkan cetakan, masukkan cairannya kemudian beri pewarna dan buat gradasi warna, biarkan agak dingin dan masukkan kulkas tunggu hingga 3 jam.
4. Keluarkan dari cetakan potong potong.
Baca Juga: Menhub Minta Masyarakat Hindari Puncak Arus Balik Kedua pada 30 April dan 1 Mei
5. Siapkan loyang beri kertas roti letakkan potongan kohakutou dan diamkan hingga mengering (sekitar 7 hari atau lebih).
6. Simpan di dalam toples.
Nah, itu dia resep Kohakutou permen kristal asal Jepang yang hits di media sosial beberapa waktu lalu. Selamat mencoba.*** (Adelia Yunika Khoolidiyyah/Job Training)