Network
- 12 buah Kanzler Crispy Chicken Nugget
- 20 buah pangsit ayam
- Parmesan
- Parsley cincang
- Olive Oil
Baca Juga: PRAKTIS TANPA OVEN! Resep Crispy Pizza yang Crunchy & Kenyal ala Chef Devina Hermawan
Saus carbonara:
- ¼ buah bombay, cincang
- 300 ml susu/cream
- 50 ml air
- 4 sdm parmesan
- 1-2 butir kuning telur
- 2 sdm mentega
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
Nachos kulit pangsit (2-3 porsi):
- 20 lembar kulit pangsit goreng, potong 4
- 15 buah Kanzler Frankfurter Cocktail
- 1 buah cabai hijau, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 100 gr mozarella parut
- Sosis bolognese
- Cheese sauce
Baca Juga: Lemak Sisa Lebaran Dijamin Rontok, Minum Ramuan Ajaib dr Zaidul Akbar Ini
Tomato salsa:
- 2 buah tomat, buang biji dan potong dadu
- 1 sdm gula
- ½ sdt garam
- 1-2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 1 genggam daun ketumbar, cincang (opsional)
Langkah:
1. Untuk lasagna, panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga kecoklatan lalu tambahkan Kanzler Sosis Bockwurst cincang, bawang putih, cabai merah, wortel, dan seledri kemudian tumis hingga wangi
2. Masukkan kecap inggris, tomat kaleng, saus tomat, susu, dan air
3. Bumbui dengan kaldu sapi bubuk, gula, garam, dan merica lalu masak 5-10 menit dengan api kecil
4. Siapkan wadah / loyang tahan panas kemudian susun bolognese – mozarella - kulit pangsit, susun hingga 3-4 lapisan kemudian susun Kanzler Sosis Bockwurst iris di atasnya
