Asin dan Manis, Ini Resep Mie Yamien Khas Bandung Sajian yang Digemari Saat Lebaran 2023

½ sdm ebi, rendam air hangat dan cincang

1 siung bawang putih halus

1 cm jahe parut + 1 sdt air, saring

½ sdt minyak wijen

1 sdt saus tiram

½ sdt penyedap / kaldu bubuk

1 sdt gula

Baca Juga: Jalur Wisata Puncak Bogor Padat Merayap pada H+1 Lebaran Idul Fitri 2023, Begini Kondisinya

Langkah:

1. Untuk membuat minyak bawang, panaskan pan kemudian masukkan kulit ayam dan air lalu masak hingga air susut.