Network
- Daun bawang
Baca Juga: Ekonomis, Hidangan Alternatif Telur Sambal Merah Cocok Disajikan Bersama Ketupat Lebaran
Cara memasak:
1. Marinasi ayam dengan kaldu ayam bubuk dan gula pasir, aduk rata. Diamkan beberapa saat.
2. Cincang halus bawang putih, smoked beef, ebi, dan ayam lalu di dalam mangkuk parut lobak,bilas hingga bersih.
3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan ebi, tumis hingga wangi lalu masukkan ayam dan smoked beef, tumis hingga matang.
4. Masukkan lobak parut, merica, garam, gula pasir, minyak wijen, dan kaldu ayam bubuk, masak hingga empuk.
5. Di dalam mangkuk, campurkan Tepung Beras, Tepung Tapioka, dan air, aduk rata lalu tuang ke dalam wajan, masak di api sedang kecil hingga mengental.
Baca Juga: Jualan Minuman Segar dengan Bahan dari Minimarket, Resep Punch Jeruk Jelly Kelapa Boleh Dicoba!
6. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, oles minyak lalu alasi dengan baking paper.
