Legit dan Gurih Bikin Boros Nasi, Inilah Resep Paha Ayam Kecap Simpel ala Rudy Choirudin

• Campur dan haluskan bahan 1 (Desaku ketumbar bubuk, Desaku kunyit bubuk, dan garam) dan bahan 2 (bawang putih, bawang merah, dan air).

• Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, dan daun salam, tumis kembali hingga layu.

• Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

• Masukkan kecap manis, biarkan kecap berbuih.

• Tambahkan 250 ml air dan Ladaku merica bubuk. Masak hingga ayam empuk. Sajikan.

Demikian itulah resep Paha Ayam Kecap Manis ala Rudy Choirudin. Selamat mencoba dan salam masak-masak.*** (Noli Juniar/Job Training)