5. Tekan lagi adonan agar membentuk cekungan. Panggang lagi 10 menit.
6. Untuk filling, campurkan Ovomaltine Crunchy Cream dan susu cair. Aduk rata lalu masukkan ke piping bag.
7. Jika isian akan ikut dipanggang, panggang cookies setengah matang lalu semprotkan ovomaltine pada cookies, lalu panggang di suhu 100°C selama 5-10 menit hingga kecokelatan.
8. Jika isian tidak dipanggang, semprotkan isian ovomaltine pada cookies yang sudah matang.
9. Sajikan dengan taburan gula halus.
Itulah resep kue kering cokelat khas Swedia yang cocok untuk dijadikan ide bisnis dan dijamin bakal laris manis.*** (Zahra Pajriyanti Al`Husna/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.