MAPAY BANDUNG - Kue talam pandan ala Chef Devina Hermawan ini sangat cocok jadi ide jualan takjil.
Cara membuat kue talam pandan ini sangat praktis dan pastinya akan membawa banyak untung jika dijadikan ide jualan takjil. Makanan pembuka ini dijamin akan ramai pembeli.
Resep kue talam pandan ala Chef Devina Hermawan ini tidak menggunakan oven, mudah dibuat, dan memiliki rasa yang enak.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan pada Minggu 26 Maret 2023, berikut bahan dan cara buatnya.
Baca Juga: Modal Kecil Untung Besar, Berikut 8 Ide Jualan Bulan Ramadhan 2023 Paling Menjanjikan
Bahan lu kukus pandan
- 2 butir telur
- 60 gr gula pasir
- ½ sdt TBM
- 65 gr tepung protein sedang
- 1 sdm maizena
- 40 gr minyak
- 2 sdm susu kental manis
- ½ sdt pasta pandan
Lapisan hunkwe
- 50 gr hunkwe
- 600 ml santan cair
- 100 gr gula pasir
- ¾ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Baca Juga: Hadapi Lonjakan Pemudik Lebaran 2023, Kemenhub Sudah Siapkan Strategi Bersama Polri
Lapisan jelly