Baca Juga: Hore! Alun-alun Bandung Kembali Dibuka, Pengunjung Tak Boleh Bawa Makanan dan Minuman
7. Pindahkan lapisan hunkwe ke atas bolu pandan hingga rata, bersihkan bagian pinggir loyang agar lapisan kue rata.
8. Letakkan 8 keping biskuit Roma Kelapa di atas lapisan hunkwe. Tuang ½ lapisan jelly tunggu hingga sedikit mengeras lalu tuang sisanya.
9. Tunggu hingga agak dingin, kemudian simpan di kulkas. Pastikan semua lapisan sudah mengeras sebelum dikeluarkan dari loyang.
10. Untuk saus santan, masak semua bahan hingga mendidih dan mengental.
11. Sajikan kue talam pandan dengan siraman saus santan di atasnya.
Itulah resep kue pandan kukus yang cocok untuk dijadikan ide jualan takjil saat Ramadhan.*** (Welly Mellyanty/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.