MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep Es Serbat Melon dan juga Es Serbat Timun ala Rudy Choirudin yang bisa dijadikan ide jualan takjil di bulan Ramadhan 2023.
Bagi kamu yang sedang kebingungan mencari ide jualan di bulan Ramadhan ini, kamu bisa memulai dengan menjual minuman manis seperti Es Serbat Melon dan timun.
Minuman Es Serbat Melon merupakan es yang berbahan dasar dari buah-buahan yang di parut secara memanjang. Selain rasanya yang enak dan segar, minuman ini sangat mudah dapat di coba di rumah.
Baca Juga: Galeri Rasulullah Masjid Al Jabbar Dibuka Untuk Umum Mulai Tanggal 27 Maret 2023
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada hari Jumat 24 Maret 2023. Inilah resep Es Serbat Melon dan juga Es Serbat Timun ala Rudy Choirudin:
Bahan 1 : Es Serbat Melon
400 g Melon/blewah
250 g gula
250 ml air panas
500 ml air matang
250 g es batu kepruk
Baca Juga: Praktis! Berikut Resep Nasi Bakso Bakar yang Cocok untuk Menu Sahur
Bahan 2 : Es Serbat Timun
400 g serbat mentimun jepang
200 g gula
4 buah air jeruk nipis atau 1 buah air jeruk lemon
250 g es kepruk
500 ml air
Baca Juga: Persib Menang 2-1 Atas Bhayangkara, Luis Milla Kurang Puas: Tim Harus Menguasai Pertandingan
Cara membuat : ES SERBAT MELON
1.Ambil biji melon/blewah dan pengikat bijinya kedalam mangkok siram dengan air panas, tutup biarkan hg dingin
2.Berbat melon/belewah dengan alat penyerut (lihat di video) kemudian campurkan dengan gula aduk rata dan masukan kulkas
3.Setelah biji melon/belewah (sebagai perisai/essent)dingin campurkan dengan serbat yang telah bergula dan dingin ratakan
4.Masukan dalam gelas gelas beri es kepruk dan air, aduk aduk
5.Es melon/blewah yang harum segar dengan perisai alami siap dihidangkan
Cara membuat : ES SERBAT TIMUN
1.Campur jadi satu serbat timun, gula dengan air jeruk nipis/air jeruk lemon. Ratakan masukan kulkas selama 30-1 jam
2.Masukan serbat timun kedalam gelas gelas
Baca Juga: Inilah Jadwal Adzan Maghrib Surabaya Hari Ini Jumat 25 Maret Beserta Doa Buka Puasa
3.Beri es kepruk dan tambahkan air
4.Siap dihidangkan
Demikian itulah resep Es Serbat Melon dan juga Es Serbat Timun ala Rudy Choirudin. Selamat mencoba. (NoliJuniar/JobTraining)***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.