Network
Bahan katsu sosis salmon
- Cedea Premium Sosis Salmon
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- ¼ sdt garam
- ⅛ sdt merica
- Tepung roti putih
- Timun kyuri
- Tepung terigu protein sedang untuk pelapis
Baca Juga: Lumer dan Garing, Resep Corndog Mozzarella Untuk Ide Jualan di Bulan Ramadhan 2023
Topping volcano
- Cedea Premium Sosis Salmon
- ½ buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 sdm mentega tawar
- 1 sdm minyak
Bahan saus volcano
- 8 sdm mayones
- 2 sdm saus sambal
- ½ sdm perasan jeruk nipis
- 3-4 sdm air
- 2 siung bawang putih
Baca Juga: Meski Banyak Peluang Terbuang, Nick Kuipers Senang Persib Bisa Kembali ke Jalur Kemenangan
Lainnya
- Nori sushi
- Wijen sangrai
- Tobiko
Langkah pembuatan
1. Cuci bersih beras, lalu rendam dengan air selama 30 menit, kemudian masak dengan rice cooker hingga matang.
2. Campurkan air panas dan gula pasir, aduk hingga larut lalu masukkan cuka dan garam, aduk rata.
3. Belah dua Cedea Premium Sosis Salmon, lalu di dalam mangkuk kocok telur dengan garam, merica, dan tepung terigu, aduk rata.
4. Balurkan Cedea Premium Sosis Salmon ke dalam tepung terigu, lalu ke dalam campuran telur kemudian ke dalam tepung roti.
