MAPAY BANDUNG – Lukumades merupakan makanan penutup asal Yunani yang viral beberapa waktu lalu.
Lukumades pada dasarnya termasuk ke dalam jenis sajian donat. Bedanya lukumades berbentuk bulatan kecil yang diberikan banyak toping di atasnya tidak seperti donat pada umumnya yang berukuran besar dan memiliki lubang di tengahnya.
Selain itu, tekstur dari adonan lukumades lebih encer dibandingkan dengan adonan roti maupun donat.
Cemilan lukumades cocok disajikan sebagai takjil untuk hidangan berbuka yang manis.
Baca Juga: Penjualan Tiket Persib vs Dewa United Dibuka, Begini Lengkapnya
Sehingga resep ini bisa dijadikan sebagai ide jualan takjil karena menggunakan modal yang kecil hanya Rp11.000 sudah mendapatkan lukumades yang banyak.
Resep yang dibagikan oleh Lis Achmady kali ini menghasilkan 45 biji donat dengan ukuran kecil disesuaikan dengan ukuran lukumades umumnya.