- 1 liter air
Baca Juga: Kreasi Spring Roll Krispi Ala Chef Devina Hermawan yang Bisa Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023
Cara pembuatan
1. Siapkan 1 liter air kemudian tambahkan 120 gram gula merah halus.
2. Tambahkan sekitar 5 sampai 6 sendok makan gula pasir, susu, daun pandan.
3. Masak hingga gulanya larut dengan sesering mungkin diaduk supaya gulanya lebih cepat larut.
4. Tambahkan setengah sendok teh garam.
5. Ketika airnya sudah panas masukkan ubi kuning yang sudah kita potong-potong kecil 500 gram.
6. Supaya ubinya lebih cepat matang dan biarkan gulanya ikut larut di dalamnya.