Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang Lembut dan Legit, Cocok untuk Ide Jualan Takjil Buka Puasa

- 11 Maret 2023, 16:15 WIB
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang Lembut dan Legit
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang Lembut dan Legit /Tangkapan Layar Lil Achmady

- 1/4 sdt Garam= Rp 100

- 1 sdm Biji Wijen Sangrai= Rp 1.000

TOTAL: Rp 29.119

Baca Juga: Resep Bubur Singkong, Ide Jualan Takjil Ramadhan dengan Modal Murah Meriah, Hanya Rp7.500 Saja

Membuat Biji salak ubi ungu:

1. Siapkan ubi ungu 300gr sudah dikupas dan dicuci bersih lalu potong semua ubinya.

2. Kukus semua ubi sampai matang.

3. Haluskan ubi menggunakan garpu, tambahkan 100 gr tepung tapioka dan 1/4 sendok teh garam.

4. Ulen sampai tercampur rata, kemudian bulatkan satu persatu sampai habis dan berbentuk biji salak.

5. Siapkan air yang sudah mendidih, kemudian rebus adonan biji salak

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x