Network
Cara membuat dragon fruit milk cheese
1. Pertama, membuat pudding buah naga. Haluskan buah naga dengan food processor atau blender. Masukkan gula dan 100 ml air.
Lalu campurkan jus buah naga dengan 500 ml air. Masukkan bubuk agar plain dan aduk merata. Panaskan dan aduk hingga mendidih.
Kemudian masukkan pudding ke dalam wadah cetakan dan dinginkan hingga memadat. Jika sudah dingin, potong dadu pudding dan sajikan.
Baca Juga: Jadwal Taxi Driver 2 Episode 6 yang Akan Tayang Sabtu 11 Maret 2023
2. Kedua, membuat jus buah naga. Haluskan buah naga dengan food processor atau blender. Masukkan gula dan air. Sajikan.
3. Ketiga, membuat milk cheese. Campurkan bubuk krimer, susu cair full cream, keju oles dan susu kental manis. Lalu aduk hingga halus tanpa ada yang menggumpal. Panaskan hingga mendidih.
4. Masukkan potongan pudding, nata de coco tanpa air, sagu mutiara, jus buah naga, dan milk cheese kedalam gelas. Dragon fruit milk cheese pun siap disajikan.
Itulah resep dessert dragon fruit milk cheese. Selamat mencoba dan salam masak-masak.*** (Noli Juniar/Job Training)
