- 100 gram kacang merah, rendam semalam. (Rebus sampai empuk, lihat di video)
- Secukupnya tape singkong
- Secukupnya cincau
- Secukupnya Nata de Coco
- Secukupnya kental manis
Baca Juga: Segar! Resep Es Campur Taiwan Ini Bisa Dijadikan Ide Menu Buka Puasa
Langkah pembuatan:
1. Panaskan panci, masukkan gula pasir, 3 lembar daun pandan yang sudah diikat, dan santan. Masak hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
2. Masukkan pewarna rose secukupnya, lalu aduk sampai rata. Biarkan matang dan jaga agar santan tidak pecah.