Jajanan Legend Ini Bisa Jadi Ide Jualan Menarik! Resep Kue Mipan ala Devina Hermawan

- 27 Februari 2023, 20:15 WIB
Resep kue mipan yang kenyal dan lembut
Resep kue mipan yang kenyal dan lembut /Tangkap Layar Youtube/Devina Hermawan
  • 80 gr gula merah kualitas baik, sisir
  • 50 ml air
  • 1-2 sdm gula pasir

Bahan minyak bawang:

  • 8 siung bawang putih, cincang
  • 50 ml minyak

Pelengkap:

  • Kecap asin

Lainnya:

  • Minyak untuk olesan

Penyajian:

  • 2 sdm saus gula merah
  • 1 sdm minyak bawang
  • 1 sdm kecap asin

Baca Juga: Resep Oreo Es Krim ala Devina Hermawan, Pasti Banyak yang Suka dan Cocok Jadi Ide Jualan

Langkah:

1. Untuk bahan A, campurkan BOLA Deli Tepung Beras, BOLA Deli Tepung Tapioka, garam, minyak, dan air, aduk rata

2. Panaskan air di api besar hingga panas lalu kecilkan api masukkan air khi

3. Masukkan campuran tepung masak di api kecil hingga sedikit mengental sambil diaduk lalu pindahkan ke dalam mangkuk, aduk kembali

4. Panaskan cetakan anti panas dengan kukusan, lalu keluarkan, olesi dengan minyak

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah