- 80 gr gula merah kualitas baik, sisir
- 50 ml air
- 1-2 sdm gula pasir
Bahan minyak bawang:
- 8 siung bawang putih, cincang
- 50 ml minyak
Pelengkap:
- Kecap asin
Lainnya:
- Minyak untuk olesan
Penyajian:
- 2 sdm saus gula merah
- 1 sdm minyak bawang
- 1 sdm kecap asin
Baca Juga: Resep Oreo Es Krim ala Devina Hermawan, Pasti Banyak yang Suka dan Cocok Jadi Ide Jualan
Langkah:
1. Untuk bahan A, campurkan BOLA Deli Tepung Beras, BOLA Deli Tepung Tapioka, garam, minyak, dan air, aduk rata
2. Panaskan air di api besar hingga panas lalu kecilkan api masukkan air khi
3. Masukkan campuran tepung masak di api kecil hingga sedikit mengental sambil diaduk lalu pindahkan ke dalam mangkuk, aduk kembali
4. Panaskan cetakan anti panas dengan kukusan, lalu keluarkan, olesi dengan minyak