Network
MAPAY BANDUNG – Siapa yang tidak tahu bakwan. Bakwan khas dari Pontianak ini adalah salah satu bakwan yang cukup populer di semua kalangan masyarakat.
Selain murah bakwan juga adalah makanan yang bisa di temukan di mana saja. Dari mulai rasa yang sangat identik dengan rasa gurih dan kriuk, bakwan juga sangat mudah untuk dibuat.
Dilansir MapayBandung.com Kamis 23 Februari 2023 melalui kanal Youtube Devina Hermawan membagikan Resep Bakwan Pontianak untuk 12 pcs yang cocok untuk dijadikan ide berjualan.
Baca Juga: Pengertian Diabetes Serta Cara Penyembuhannya Menurut dr. Ema Surya Pertiwi
Adonan:
- 180 gr tepung terigu protein sedang
- 45 gr tepung beras
- 30 gr tepung maizena
- ¼ sdt merica
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ sdt baking powder
- 1 ikat kucai, iris
- 400 ml air
- 80 ml santan
- 3 siung bawang putih halus
Topping:
- 10 gr udang rebon
- 4 lembar salami
- 4 butir telur puyuh
- 1 buah cabai merah, iris
Baca Juga: Camilan Manis yang Tidak Bikin Enek, Ini Dia Resep Untuk Ide Jualan Chocolate Milk Bath Cake
Sambal:
