Network
MAPAY BANDUNG - Roti tawar biasanya menjadi makanan yang dipilih untuk sarapan. Makanan ini biasanya menjadi favorit masakan yang dipilih untuk sarapan karna praktis dan lezat.
Namun tak hanya sampai situ, Anda bisa mengkreasikan roti tawar menjadi berbagai macam menu. Di antaranya roti pizza dan roti tuna atau Tuna Melt Toast.
Resep roti pizza dan roti tuna ini direkomendasikan oleh chef Devina Hermawan, menurutnya ini bisa menjadi pilihan dikala Anda bosan dengan menu roti yang itu-itu saja.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan. Ia membagikan resep roti tawar yang enak dan lezat dengan cara yang praktis untuk dua porsi.
Baca Juga: 5 Cara Menurunkan Berat Badan yang Bisa Dilakukan di Rumah Aja ala dr. Dion Haryadi
Pizza roti tawar:
- 2 lembar roti tawar, potong kotak
- 2 butir telur
- 1 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm mayonaise
- 40 gr keju cheddar easy melt
- 5 lembar salami
- 4 buah jamur champignon, iris
- 1 sdm parsley cincang
- Garam, merica, penyedap secukupnya
Baca Juga: Catat! Racikan Masker Tomat Alami Dijamin Bikin Wajah Tampak Berseri
Tuna melt toast:
- 2 lembar roti tawar
- ¼ kaleng tuna
- 1 sdm mayonaise
- 1 lembar keju slice
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus sambal
Baca Juga: Pedas dan Gurih! Ini Resep Sambal Cumi Balado yang Bikin Nagih ala Chef Devina Hermawan
Langkah:
1. Untuk pizza roti tawar, lelehkan mentega kemudian masukkan bawang putih cincang dan masak perlahan menggunakan api kecil
2. Letakkan roti tawar, ½ telur, mentega, dan bawang yang sudah dimasak ke dalam mangkuk, kemudian diamkan hingga meresap
3. Panaskan minyak kemudian tumis jamur hingga kecoklatan dan bumbui dengan garam, merica,dan penyedap secukupnya lalu tambahkan salami
4. Tuang adonan roti ke dalam pan, gunakan api kecil lalu masak hingga bagian bawahnya kecoklatan
5. Balikkan pizza, masukkan telur kocok masak lagi menggunakan api kecil
Baca Juga: Biang Kerok Sakit Gigi Akhirnya Terungkap! dr Zaidul Akbar Sebut 4 Makanan Ini Jadi Pemicunya
6. Olesi permukaan atasnya dengan saus tomat lalu tambahkan jamur tumis, mayonaise, keju parut, dan salami, tutup pan dan masak hingga keju meleleh atau bisa juga dilelehkan dengan menggunakan torch
7. Angkat dari pan lalu belah 4
8. Untuk tuna melt toast, ambil satu lembar roti kemudian letakkan tuna, mayonaise, daun bawang dan sambal kemudian tutup lagi dengan roti
9. Panaskan pan dan beri sedikit minyak lalu panggang menggunakan api sedang hingga kedua permukaannya kecoklatan
10. Angkat roti, belah jadi 4 bagian
11. Pizza roti tawar dan tuna melt toast siap disajikan.
Itulah resep ala Devina Hermawan yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan salam masak-masak.*** (Noli Juniar/Job Training)
