- 100 gram Kol, dirajang lalu diseduh
- 100 gram Taoge, diseduh
- 100 gram Wortel, dipotong korek lalu diseduh
- 100 gram Daun Kenikir, diseduh
- 100 gram Kacang Panjang, diseduh
Baca Juga: 3 Tips Ampuh Meningkatkan Sistem Imun untuk menghadapi Musim Hujan Ala Dr Dion Haryadi
Bahan 4
- 100 gram Rempeyek Teri
Cara pembuatan
1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, kencur, garam, Desaku Kunyit Bubuk, Desaku Ketumbar Bubuk, Desaku Cabe Bubuk, daun jeruk, air).
2. Campur bumbu halus dengan bahan 2 (kelapa parut dan gula pasir), aduk rata.
3. Kukus kelapa berbumbu tersebut hingga tanak (+/- 5 menit), angkat dan aduk-aduk hingga hangat.
4. Campur semua sayuran bahan 3 (kol, daun kenikir, taoge, kacang panjang, dan wortel), tambahkan kelapa berbumbu, aduk rata.
5. Sajikan urap dengan rempeyek teri.*** (Welly Mellyanty/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.