Network
MAPAY BANDUNG – Banyak makanan manis yang jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa.
Salah satunya ialah nougat, makanan yang sudah ada sejak zaman dahulu dan masih eksis sampai saat ini dengan rasa yang manis dengan sedikit gurih.
Nougat adalah sebuah permen yang terbuat dari gula atau madu, kacang panggang, dan beberapa buah kering.
Baca Juga: Ganti Nasi Putih di Rumah Pakai Beras Jenis Ini, dr. Zaidul Akbar Sebuh Bisa Cegah Diabetes
Nougat dapat berbentuk lunak atau keras tergantung bahan yang dipakai, nougat juga dipakai sebagai isi batang permen atau cokelat.
Dilansir MapayBandung.com dari Instagram masakstory, berikut resep nougat yang sangat bisa kamu coba buat di rumah.
Bahan:
- 40 gr mentega
- 200 gr marshmallow
- 100 gr susu bubuk
- 100 gr kacang-kacangan matang
- 50 gr cranberry
Langkah pembuatan:
1. Masukkan mentega ke dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil.
2. Ketika sudah meleleh, tambahkan marshmallow. Aduk marshmallow dan mentega agar tercampur rata.
3. Sudah tercampur rata, tambahkan 100 gr susu bubuk dan aduk rata.
Baca Juga: Cukup Lakukan 2 Hal, Segala Macam Penyakit Bisa Sembuh Kata dr. Zaidul Akbar
4. Kemudian tambahkan kacang-kacangan matang dan cranberry. Aduk rata atau uleni hingga merata.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan ratakan.
6. Dinginkan kemudian potong kecil-kecil atau kotak-kotak.
7. Nougat lezat yang tidak lengket sudah siap dinikmati.
Cukup mudah untuk ditiru, itulah resep nougat menurut masakstory. Jika kamu ingin menjualnya, kamu bisa membungkus nougat menggunakan plastik cantik.
Selamat mencoba dan menikmati!*** (Zahra Pajriyanti Al`Husna/Job Training)
