2. Goreng ayam tepung hingga matang berwarna coklat keemasan. Sisihkan.
3. Bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, dan nanas potong-potong ukuran sedang. Sisihkan.
4. Siapkan saus.
5. Tumis bawang bombay, cabe merah, dan cabe hijau hingga harum dan layu. Masukan nanas, tumis hingga layu.
6. Masukan campuran saus aduk rata dan tumis sebentar.
7. Masukan ayam goreng, aduk-aduk rata hingga ayam goreng tertutup saus secara merata.
8. Matang, angkat, sajikan.
Itulah resep ayam asam manis nanas yang mudah dibuat, bisa jadi menu makan siang di rumah.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.