MAPAY BANDUNG - Resep ayam asam manis pedas yang bikin nagih.
Olahan ayam asam manis pedas ini dapat anda sajikan untuk keluarga tercinta ataupun bekal suami.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Jumat 6 Januari 2023, berikut ini adalah resep ayam asam manis ala Chef Devina Hermawan.
Bahan marinasi:
- 1 kg ayam broiler, potong 17 bagian
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- 4 sdm maizena
- 2 sdm jeruk nipis
- 2 sdt minyak wijen
Baca Juga: Bobotoh Boleh Refund Tiket Persib vs Persija Jakarta, Begini CaranyaBahan lainnya:
- 1 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 1 buah timun
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 8 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- 80 ml minyak
- 300 ml air