Punya Pisang Terlalu Matang? Jangan Dibuang! Dibikin Cake Super Enak Aja, Dijamin Cuan

• 280 gr pisang raja/ambon matang (6-7 buah)
• 60 gr gula palem (4 sdm)
• 45 gr gula pasir (3 sdm)
• 1 sdt pasta vanilla
• 2 butir telur

Baca Juga: Bikin Nafsu Makan Meningkat, Inilah Resep Sambal Udang Kecombrang ala Chef Devina Hermawan

• 40 ml minyak goreng
• 60 gr (4 sdm) butter/margarin, lelehkan
• 140 gr terigu protein sedang (14 sdm)
• 15 gr susu bubuk (optional) (2 sdm)
• 1 sdt baking powder
• ¼ sdt baking soda (soda kue)
• 21 gr coklat bubuk (3 sdm)
• ¼ sdt baram

Baca Juga: Amalan dan Cara Sholat Gerhana yang Dianjurkan, Ayo Perbanyak Lakukan Hal Ini Selepas Sholat Khusuful Qamar

Cara membuatnya:

1. Siapkan wadah, tekan-tekan pisang menggunakan garpu, namun jangan terlalu halus, agar nanti di dalam cakenya masih ada tekstur pisangnya.

2. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, gula palem, lalu aduk menggunakan whisk.

3. Masukkan minyak goreng, margarin yang sudah dilelehkan, serta pasta vanila, aduk sampai rata.

4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk kembali hingga tercampur rata.

5. Siapkan saringan dan masukkan tepung terigu protein sedang, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, soda kue, serta garam, ayak semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.

Namun jangan aduk terlalu lama, dikarenakan jika terlalu lama, nantinya cake akan menjadi keras.

Baca Juga: Jadwal RCTI Hari Ini Selasa 8 November 2022, Cek Jam Tayang Preman Pensiun 7 dan Ikatan Cinta