MAPAY BANDUNG – Siapa yang tidak kenal dengan minuman khas Bandung yang satu ini. Ya, es cendol.
Tetapi, es cendol kali ini diinovasi menggunakan buah durian.
Rasanya yang manis dipadu dengan air gula, santan, serta lembutnya cendol begitu nikmat dan menyegarkan, belum lagi ditambah buah durian yang manis, lembut dan harum menambah cita rasa.
Jika ingin merasakan kenikmatan dan kesegaran es cendol, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang tergolong ekonomis.
Baca Juga: Arsenal vs Nottingham di Liga Inggris Malam Ini Pukul 21.00 WIB, Ini Link Streamingnya
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube MasakTV pada Minggu 30 Oktober 2022, berikut resep es cendol durian yang segar manis.
Bahan:
- 120 gr tepung hunkwe
- 25 gr tepung beras
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt garam
- 700 ml air
- es batu
- 100 gr daging durian
Baca Juga: Ternyata Gampang Banget Bikinnya! Resep Sate Taichan Gurih dan Enak, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Bahan saus gula merah: