Resep Ayam Suwir Kemangi, Wangi dan Lembutnya Daging Ayam Bikin Goyang Lidah

½ sdt lada putih utuh

2 lbr daun jeruk

Baca Juga: Menu Murah Tapi Gak Murahan, Modal Pisang dan Kulit Lumpia Jadi Cemilan Kekinian Enak, Kriuk dan Renyah!

Cara Membuat :

1. Haluskan bahan pada bumbu halus dengan minyak lalu berikan bubuk kunyit dan campurkan.

2. Balur ayam dengan garam secukupnya lalu berikan bumbu halus lalu ratakan.

3. Marinasi ayam kurang lebih 20 menit.

4. Setelah itu panggang ayam dalam suhu 180 C selama 30-40 menit hingga matang.

5. Setelah matang keluarkan ayam dan dinginkan.

6. Setelah dingin lalu suwir - suwir ayam.