Network
MAPAY BANDUNG - Inilah resep cemilan tahu jagung crispy yang dijamin enak bikin naggih cocok juga buat ide usaha.
Resep cemilan tahu jagung crispy ini sangat mudah dibuat di rumah, terutama untuk menjadi teman anda berkumpul bersama keluarga.
Selain itu bahan yang digunakan untuk membuat resep cemilan tahu jagung crispy mudah didapat dan mudah diolah.
Baca Juga: Dibacok Oknum Pengamen di Kota Bandung, Pria Ini Harus Dijahit 7 Jahitan
Selangkapnya simak bahan apa aja yang dibutuhkan untuk membuat resep cemilan tahu jagung crispy dikutip MapayBandung.com Kamis 27 Oktober 2022 dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
4 buah tahu putih
2 butir telur
1 batang daun bawang
3 sdm tepung terigu
1 sdt bawang putih bubuk
Baca Juga: Pria di Bandung Jadi Korban Pembacokan Oknum Pengamen, Begini Kronologinya
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt garam tepung panir
Bahan celupan:
4 sdm tepung terigu
sejumput lada bubuk
sejumput kaldu bubuk
Baca Juga: Terungkap! Ini Motif Wanita Bawa Pistol ke Istana Negara, Polisi: Ingin Bertemu Pak Jokowi
air secukupnya
Langkah pembuatan :
1. Haluskan 4 butir tahu putih di mangkok
2. Campurkan 2 butir telur kedalam tahu yang sudah dihaluskan aduk rata
3. Masukan 1 buah jagung manis yang sudah di pipil, satu batang daun bawang yang sudah di potong potong.
4. Kemudian masukan 1 sendok makan tepung terigu , bawang putih bubuk, lada bubuk, dan garam secukupnya aduk hingga rata.
5. Siapkan cetakan kecil berbentuk mangkok untuk tempat mengkukus adonan tadi,
6. Masukan adonan sedikit demi sedikit hingga habis,
7. Setelah selesai susun adonan yang sudah dicetak didalam panci kukus,tutup kemudian kukus selama 20 menit.
Baca Juga: Polresta Bandung Sinergi dengan Dinkes, BPOM, dan Apoteker Sosialisasikan Pencegahan Gagal Ginjal
8. Setelah matang angkat kemudian diamkan hingga dingin
9. Kemudian siapkan untuk balutan tahu, masukan 4 sendok tepung terigu kedalam mangkok sejumput lada bubuk dan kaldu bubuk masukan air secukupnya aduk hingga rata.
10. Celupkan tahu kedalam tepung tadi kemudian baluri dengan tepung roti/ panir lakukan sampai habis.
11. Kemudian siapkan minyak di wajan, panaskan setelah panas goreng tahu yang sudah di lumuri tepung panir tadi hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Pangandaran Terendam Banjir, FKP3D Akui Baru Lagi Alami Banjir Sebesar Ini Selama 15 Tahun Terakhir
12. Tahu jagung krispi siap di sajikan
Itulah informasi resep cemilan tahu jagung crispy yang dijamin enak bikin naggih cocok juga buat ide usaha. (Wulan Nursari/ Job Training)***
