Resep Pizza Krispi Jamur Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Renyah dan Gurih

- 19 Oktober 2022, 10:00 WIB
Kali ini chef Devina Hermawan akan memberikan resep Pizza yang bisa dibuat oleh ibu di rumah.
Kali ini chef Devina Hermawan akan memberikan resep Pizza yang bisa dibuat oleh ibu di rumah. /YouTube Devina Hermawan

4. Untuk caramelized onion, iris bawang bombai lalu tumis di api besar hingga wangi dan sedikit kecokelatan

5. Tambahkan garam, gula pasir, lada hitam, dan daun thyme, masak hingga kecokelatan di api kecil

6. Matikan api lalu masukkan Anchor Unsalted Butter, aduk rata, sisihkan

7. Pipihkan adonan lalu bentuk persegi Panjang

Baca Juga: Bertemu Duta Besar Inggris, Yana Mulyana Bahas Transportasi Publik, Banjir hingga Sepak Bola

8. Tekan-tekan bagian pinggir adonan, tusuk bagian tengah adonan dengan garpu lalu panggang di suhu 170 derajat celcius selama 15 menit

9. Potong-potong jamur sesuai selera lalu panaskan minyak, tumis jamur oyster dan shimeji di api besar beberapa saat

10. Masukkan sisa jamur, masak kembali hingga wangi dan kecokelatan

11. Masukkan Anchor Unsalted Butter, daun thyme, garam, dan lada hitam, aduk rata kemudian masukkan Anchor Cooking Cream masak beberapa saat

12. Pindahkan ke dalam mangkuk. Dinginkan hingga hangat kuku lalu tambahkan kuning telur, aduk rata

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x