Resep Bakso Sapi Kenyal dan Juga Enak Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Untuk Menu Idul Adha Nanti

Pelengkapnya, siapkan bahan-bahan berikut ini:

1. Sawi hijau

2. Daun bawang

3. Seledri

4. Bawang goreng

Baca Juga: 16 Nama Bayi Laki-laki Islami Modern dan Paling Populer Awalan A yang Bermakna Pintar dan Bijaksana

Cara membuat:

1. Keringkan daging, buang silver skin lalu potong-potong

2. Masukkan ke dalam food processor beserta tetelan lalu masukkan garam, gula, merica, Kaldu Sapi, baking powder, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Haluskan hingga lengket 2-3 menit

3. Masukkan putih telur, haluskan kemudian masukkan es batu secara perlahan, haluskan hingga rata