Praktis dan Enak, Inilah Resep Egg Chicken Roll Ala Chef Devina Hermawan, Buruan Coba

- 22 Mei 2022, 13:15 WIB
Resep egg chicken roll spesial ala HokBen dari Chef Devina Hermawan yang gurih, garing dan lembut.
Resep egg chicken roll spesial ala HokBen dari Chef Devina Hermawan yang gurih, garing dan lembut. /Tangkap layar youtube.com/Devina Hermawan

- ¾ sdt garam

Baca Juga: Gatal Selangkangan Karena Kurap? Atasi dengan 5 Cara Ini Kata dr. Saddam Ismail, Jamur Auto Minggat

- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap

- Pewarna kuning secukupnya, opsional

Langkah untuk membuat kulit egg chicken roll HokBen:

1. Untuk kulit, campurkan tepung terigu, maizena, telur, air, dan minyak, aduk rata lalu tambahkan sedikit pewarna kuning, aduk rata

2. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata

3. Panaskan wajan di api kecil, tuang adonan kulit sambil di ratakan, masak hingga matang kemudian sisihkan

Baca Juga: Tak Kalah dari Kimchi, dr. Zaidul Akbar Beberkan Manfaat Tempe dan Tape Untuk Kesehatan

4. Keringkan ayam, masukkan ke dalam food processor bersamaan dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, haluskan hingga lengket

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah