MAPAY BANDUNG - Bakso merupakan salahsatu makanan populer yang banyak disukai oleh banyak orang, terutama wanita.
Akan tetapi, walau populer dan juga banyak disukai, bakso ternyata memiliki efek yang buruk bagi kesehatan, terutama bagi wanita.
Namun tenang saja, dokter yang juga seorang pendakwah dr. Zaidul Akbar membagikan tips untuk membuat bakso sehat.
Baca Juga: Cara Mudah Menurunkan Kolesterol Jahat, Cukup Konsumsi Cemilan Ini Kata dr. Saddam Ismail
Lebih lanjut, dr. Zaidul Akbar mengatakan bahwa tips untuk membuat bakso sehat ini hanya dengan mengganti tepung terigu dengan tepung non gluten seperti tepung singkong.
Selain dengan mengganti tepung terigu dengan tepung non gluten, untuk membuat bakso sehat yang selanjutnya adalah dengan menggunakan daging atau ayam serta tidak diberi pengawet atau tambahan pengenyal dan pengembang bakso.
Kemudian dr. Zaidul Akbar mengatakan selain dengan menggunakan daging, agar lebih sehat lagi membuat bakso bisa di ganti dengan menggunakan sayuran seperti jamur.
Baca Juga: Kapan Flyover Kopo Resmi Digunakan? Ini Jawaban Wali Kota Bandung Yana Mulyana