Network
Selain itu, tape singkong juga dapat membantu tubuh untuk menetralkan racun yang menyumbat pori-pori kulit, khususnya pada area wajah.
Kandungan asam laktat pada tape singkong, dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh atau kekebalan tubuh, serta mampu mengatasi masalah kesehatan kekurangan darah, atau anemia.
Saat proses fermentasi tape berlangsung, terdapat beberapa mikroorganisme yang dapat meningkatkan produksi vitamin B12.
Vitamin B12 sangat penting untuk mendukung produksi sel darah merah lebih banyak.
"Saat tubuh terserang penyakit, dia (tubuh) bakal jadi gampang lemas. Makan tape ini, bisa jadi booster imun," kata dr. Zaidul Akbar.***
