Network
MAPAY BANDUNG - Siapa yang tidak tahu dengan ubi jalar, umbi yang enak dan manis ini memang merupakan salahsatu makanan tradisional khas Indonesia.
Namun siapa sangka, walau merupakan makanan tradisional ternyata ubi jalar memiliki manfaat yang sangat luar biasa untuk kesehatan.
Menurut dokter yang juga seorang Penggagas Juru Sehat Rasulullah (JSR), dr. Zaidul Akbar, ubi jalar memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Jangan Sembarangan, dr. Zaidul Akbar Beberkan Waktu yang Bagus untuk Makan, Catat Jam-Jamnya
Dilansir MapayBandung.com melalui Instagram pribadinya @zaidulakbar pada Jumat 4 Maret 2022, beta karoten adalah salahsatu kandungan ubi jalar yang baik untuk kesehatan kata dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar menjelaskan beta karoten yang merupakan antioksidan aktif sebagai bahan pembentukan utama vit A ubi jalar merah ini punya beta karoten lebih tinggi.
Dengan kandungan beta karoten yang tinggi pada ubi jalar dapat membantu menjaga kesehatan mata, dan juga menjaga kesehatan kulit.
Baca Juga: Jelang Ramadhan Harga Bahan Pokok Mulai Naik, Ternyata Ini Penyebabnya
Baca Juga: Selain ke Dokter, Lakukan Kebiasaan ini Kata dr. Zaidul Akbar, GERD atau Asam Lambung Bisa Sembuh
