Network
MAPAY BANDUNG - Dokter yang juga seorang healthy vlogger, dr. Saddam Ismail memberikan informasi mengenai cemilan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
dr. Saddam Ismail menyebutkan bahwa penderita kolesterol juga masih dapat mengkonsumsi cemilan, tentunya cemilan tersebut aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Adapun, beberapa jenis cemilan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol adalah sebagai berikut, seperti yang dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube dr. Saddam Ismail pada Kamis 3 Februari 2022.
Baca Juga: Lagu Indonesia Raya 3 Stanza, Sudah Hafal?
1. Sayur-sayuran
Sayuran kaya akan serat, vitamin dan mineral sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Sayuran memiliki kandungan rendah kalori, rendah lemak dan rendah natrium. Mengkonsumsi sayuran agar mendapatkan manfaatnya harus dengan cara pengolahan yang benar juga.
2. Buah-buahan
Buah-buahan juga bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Adapun contoh buah-buahan yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh seperti buah apel, strawberry, anggur yang mengandung pektin.
“Pektin adalah zat yang bisa menurunkan kadar kolesterol atau lemak jahat dalam tubuh. Selain itu dalam buah-buahan terdapat kalium yang bagus untuk mengendalikan tekanan darah,” ujar dr. Saddam Ismail.
Baca Juga: Recomended! Inilah Obat Ampuh untuk Atasi Gatal di Selangkangan Kata dr. Zaidul Akbar
3. Oatmeal
Selain untuk diet oatmeal juga bisa dijadikan cemilan untuk menurunkan kolesterol yang tinggi, karena pada oatmeal terdapat serat larut yang dapat menyerap kolesterol. Kemudian serat pada oatmeal tadi bisa meningkatkan produksi asam empedu, sehingga bisa menurunkan kadar kolesterol.
4. Popcorn
Popcorn identik dengan cemilan untuk menemani saat menonton, tapi ternyata popcorn bisa dijadikan cemilan yang sehat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
“Namun cara memasaknya jangan menggunakan mentega, jangan memakai gula atau tambahan lainnya yang tidak bagus untuk tubuh. Popcorn dapat dimasak dengan minyak zaitun atau dengan tambahan keju yang sehat itu jauh lebih baik,” kata dr. Saddam Ismail.
Baca Juga: Bersihkan Jantung dengan Resep Sederhana Ini, dr. Zaidul Akbar: Enak Banget Lho
5. Roti gandum
Roti gandum utuh bagus untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Roti gandum utuh juga memiliki protein, dan mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
6. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol. Adapun kacang-kacangan yang bisa meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat yaitu kacang almond, kacang kenari, dan kacang pecan. Namun mengkonsumsi kacang-kacangan juga tidak disarankan terlalu banyak, karena kandungan kalorinya cukup banyak.
Baca Juga: Badan Ga Gemuk tapi Perut Malah Buncit? dr. Ema Beberkan 7 Penyebabnya, Termasuk Soal Stres
7. Kentang
Kentang bisa digunakan sebagai cemilan untuk menurunkan kadar kolesterol. Namun dengan catatan cara memasak atau mengolahnya dengan cara yang sehat. Karena pada kentang terdapat kalium, tinggi serat dan rendah kalori sehingga bagus untuk kesehatan pembuluh darah.
8. Sup dengan edamame
Sup edamame mengandung protein, dan serat yang bisa membantu untuk menurunkan kolesterol.
“Pada umumnya orang yang mempunyai kolesterol boleh saja memakan cemilan, asalkan cemilan yang sehat, cara memasak yang sehat dan jumlah yang wajar,” ucap dr. Saddam Ismail.***
