Network
MAPAY BANDUNG - Seorang dokter yang juga menjadi pendakwah, dr. Zaidul Akbar menyebutkan, jahe merupakan salah satu jenis rempah-rempahan yang mesti diperbanyak stoknya di dapur.
Jahe menjadi salah satu obat alami, yang disebutkan Rasulullah SAW dan terkandung dalam Al-Qur'an.
Maka dari itu, sudah tidak diragukan lagi khasiat yang terkandung dalam jahe untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ingat! Jaga Asupan 4 Nutrisi Ini Agar Kamu Terhindar dari Penyakit Kata dr. Zaidul Akbar
Seperti dilansir MapayBandung.com dari Instagram @zaidulakbarresep, Minggu 9 Januari 2022, jahe adalah seri obat dan makanan tunggal yang disebutkan oleh Rasulullah SAW.
"Abu Nu'aim menyebutkan dalam kitab Ath Thibb An-Nabawi dari hadits Abu Said Al Khudri RA, bahwa ia menceritakan Raja Romawi pernah menghadiahkan kepada Rasulullah satu kantung jahe. Beliau memberikan kepada setiap orang satu potong untuk dimakan, dan aku juga mendapatkan satu potong untuk kumakan," tutur dr. Zaidul Akbar.
Jahe juga terkandung dalam Al-Qur'an, sebagaimana dijelaskan di Quran Surat ke 76, Al-Insan ayat 17.
Allah Subhanahu Wata'ala berfirman:
وَيُسْقَوْنَ فِيْهَا كَأْسًا كَا نَ مِزَا جُهَا زَنْجَبِيْلًا
wa yusqouna fiihaa ka-sang kaana mizaajuhaa zangjabiilaa
Artinya:
"Dan di sana mereka diberi segelas minuman bercampur jahe."
Baca Juga: Haruskah Boneka Arwah Diberikan Makanan dan Sesajen?, Roy Kiyoshi: Aku Enggak Berani Karena...
Jahe memiliki beragam manfaat, dan terbukti efektif untuk mengobati berbagai macam penyakit.
"Jahe banyak banget manfaatnya, satu ruas jahe ini saja bisa menghangatkan tubuh, membantu pencernaan, dan melunakkan makanan dalam perut dengan stabil," ujar dr. Zaidul Akbar.
Jahe juga berguna mengatasi penyumbatan lever yang terjadi karena hawa dingin dan lembab, membantu kemampuan seks, serta mengatasi angin duduk yang terjadi di usus dan lambung.
Secara umum, jahe amat baik bagi lever dan lambung yang mengalami metabolisme dingin.
"Jahe yang agak asam bersifat kering dan panas, bisa menggugah gairah seks, menambah hormon, menghangatkan lambung dan lever. Bantu pencernaan, menghapus dahak berlebih pada tubuh, dan menambah daya hafal, jadi daya ingat otaknya terjaga," katanya.
Jahe cocok untuk mengharumkan bau mulut, dan menolak bahaya makanan yang kasar dan dingin.
Menurut dr. Zaidul Akbar, kita mesti bersyukur karena tinggal di negara yang mempunyai tanaman obat yang berlimpah.
"Bersyukur kita tinggal di negara Indonesia, yang memiliki banyak rempah dan rimpang yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti contohnya jahe. Jadi perbanyak stoknya di dapur ya," tambahnya.
Jahe adalah salah satu bahan dapur yang bisa ditemui dengan mudah, baik di pasar tradisional maupun supermarket.***
