dr. Zaidul Akbar mengatakan, ada berbagai nutrisi yang terkandung di dalam air tajin.
"Air tajin ini merupakan air yang kaya akan mineral," ucap dr. Zaidul Akbar.
Tak hanya mineral, ai tajin juga mengandung enzim yang dapat bekerja menyeimbangkan asam lambung.
"Air tajin juga mengandung enzim, kandungan ini penting untuk menyeimbangkan asam lambung," tegas dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Beberkan Rahasia Obat Kencing Manis, Cukup Lakukan Puasa dan Minum 3 Herbal Ini
Bagi yang belum tahu cara pembuatan air tajin, tak perlu khawatir karena disini akan dijelaskan cara pengolahan air tajin.
Caranya sangat sederhana, cukup rebus air bersama dengan beras putih.
"Masak beras dikasih air, lalu rebus dan tunggu hingga mengental," tutur dr. Zaidul Akbar.
Setelah direbus, biarkan sampai hingga mendidih, lalu tiriskan.
dr. Zaidul Akbar menagaskan, beras putih yang dipilih mesti beras organik.