MAPAY BANDUNG – Dokter sekaligus penceramah, dr. Zaidul Akbar memberikan tanggapan terkait sebuah pernyataan bahwa penderita asam urat, tak boleh konsumsi tahu, dan tempe.
Seperti diketahui, tahu, dan tempe umumnya berbahan dasar kacang kedelai. Sementara penderita asam urat dipantang makan kacang-kacangan.
Padahal, dr. Zaidul Akbar sangat menyarankan konsumsi tahu, dan tempe dalam berbagai seminarnya. Lalu, bagaimana dengan penderita asam urat?.
dr. Zaidul Akbar mengatakan, tempe diolah dengan cara fermentasi, sedangkan makanan fermentasi pasti mengandung asam.
“Tempe itu yah fermented, sifatnya ya asam,” tuturnya dilansir MapayBandung.com dari Kanal Youtube dr. Zaidul Akbar Official, pada Sabtu 9 Oktober 2021.
Baca Juga: Bukan Daging, Ternyata Penyebab Asam Urat Paling Bahaya Berasal dari Sini Kata dr. Zaidul Akbar
Baca Juga: Prediksi Susunan Pemain dan Link Live Streaming Andorra vs Inggris di Kualifikasi Piala Dunia 2022