BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Berikut resep dan cara pembuatan dari bola kentang isi keju yang lumer di mulut.
Sedang ingin mengemil tapi dirumah hanya ada bahan kentang dan keju? Cobalah resep bola kentang isi keju ini.
Rasanya yang asin juga gurih membuat camilan ini bisa menjadi favorit anda untuk ngemil.
Baca Juga: Biasa Ada di Kondangan, Inilah Resep Zuppa Soup yang Creamy dan Lezat Bisa Dibuat di Rumah
Resep ini cocok untuk disajikan saat santai menonton pertandingan bola bersama keluarga.
Bahan-bahan dari camilan ini juga mudah untuk ditemukan di pasar terdekat dan terhitung murah.
Langsung saja dicoba, artikel ini akan memberikan resep dan cara pembuatan bola kentang keju ala kanal youtube Indonesian Simple.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Indoneisan Simple, Rabu 26 Juni 2024. Berikut resep dan cara pembuatan dari bola kentang isi keju yang lumer dimulut.
Baca Juga: Pelatih Persib Bojan Hodak Tak Masalah Liga 1 2024 Tanpa Championship Series
Resep
BAHAN 1:
• 500 gram Kentang (rebus, tumbuk)
• 1 sendok teh Garam
• ½ sendok teh Ladaku
• 2 sendok makan Kucai (iris)
BAHAN 2:
• 200 gram Keju Mozarella (potong dadu)
BAHAN 3:
• 100 gram Terigu
• 3 buah Telur (kocok lepas)
• 100 gram Tepung Roti
• 500 ml Minyak (untuk menggoreng)
Baca Juga: Hatur Nuhun! Persib Resmi Lepas Fitrul Dwi Rustapa
PELENGKAP
• Saus Sambal dan Mayonaise
CARA MEMBUAT
1. Campurkan kentang yang sudah direbus dan ditumbuk dengan garam, Ladaku, dan kucai. Aduk rata adonan.
2. Ambil sedikit adonan, isi dengan keju mozarella lalu bulatkan adonan. Ulang sampai habis.
3. Siapkan terigu, telur dan tepung roti di 3 wadah terpisah.
Baca Juga: Bek Persija Seharga Rp4,35 Miliar Dirumorkan Gabung Persib, Pernah Juara SEA Games 2023
4. Balur adonan dengan terigu, lalu ke telur, dan terakhir ke dalam tepung roti. Ulangi hingga habis.
5. Goreng bola-bola kentang dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
6. Sajikan bersama pelengkap sesuai selera.
Itulah resep dan cara pembuatan dari bola kentang isi keju yang lumer dimulut, selamat mencoba. (Muhhamad Andika Adrian Putra)***