BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM – Tak lama lagi, Ramadhan akan segera tiba. Pada bulan puasa ini, pasti orang-orang akan berburu takjil untuk berbuka.
Hal itu merupakan kesempatan yang sangat baik jika kita ingin berjualan, karena orang-orang akan mencari jajanan menu berbuka yang nikmat.
Setelah berpuasa dari subuh sampai maghrib rasanya pasti nikmat sekali jika berbuka dengan yang segar-segar.
Baca Juga: Viral Anak Dikira Tenggelam di Sungai, Ternyata Malah Ikut Nonton Proses Pencarian
Karena itu, cocok sekali bagi yang ingin berjualan minuman segar di bulan puasa ini. Kali ini MapayBandung.com akan membagikan resep Ice Jellypop yang nikmat dan segar sekali.
Dilansir kanal Youtube Wulandari dr Senin 26 Februari 2024, berikut resep ice jellypop segar yang bisa jadi ide jualan di bulan puasa.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus jelly rasa mangga kemasan 15 gram
- 5 sdm gula pasir
- 800 ml air
- Perisa mangga
- 1 bungkus jelly rasa cincau kemasan 15 gram
- 5 sdm gula pasir
- 800 ml air
- 100 gram krimer bubuk
- 500 ml air panas
- Es batu
- 8 bungkus pop ice rasa mangga
- 240 gram kental manis
- 1 sdm biji selasih
- Cup ukuran 16 oz
Baca Juga: Kenapa Dinamakan Cibaduyut? Nama Daerah Sentra Sepatu di Bandung Ini Ternyata Diambil dari Sini
Cara Membuat
1. Cara membuat jelly mangga dan jelly cincau
- Tuang 1 bungkus jelly rasa mangga ke sebuah wadah dan gula pasir. Aduk sambil dimasukan air lalu tambahkan pasta mangga secukupnya.
- Masak dengan api sedang lalu tambahkan fruit acid.
- Untuk membuat jelly cincau, ulangi kedua cara diatas.
2. Cara membuat ice jellypop
- Masukan krimer bubuk kedalam sebuah wadah lalu tuang air panas lalu aduk.
- Potong kotak-kotak jelly mangga dan serut jelly cincau.
- Siapkan wadah besar berisi es batu yang sudah dihancurkan lalu masukan jelly mangga, jelly cincau dan juga selasih, setelah itu tambahkan krimer yang sudah dibuat sebelumnya.
Baca Juga: Mengenal Sindrom Stevens Johnson, Ini Penyebab Penyakit Langka Mematikan yang Dialami Kartika Putri
- Siapkan cup, isi dengan bubuk pop ice mangga dan susu kental manis. Aduk sampai merata lalu ratakan di dalam cup.
- Tuang jelly ke dalam cup yang sudah diisi bubuk popice rasa mangga dan susu kental manis.*** (Naufal Aditya/JOB Training)