Hhmmm Harumnyooo! Ini Resep Ayam Panggang Rice Cooker Hidangan Natal Ala Devina Hermawan, Buruan Cobain

MAPAY BANDUNG - Hari Raya Natal identik dengan momen berkumpul bersama keluarga di rumah. Nah untuk menghangatkan suasana berkumpul di rumah saat Natal tiba, Chef Devina Hermawan punya resep Ayam Panggang Rice Cooker yang bisa anda coba.

Adapun resep ayam panggang rice cooker ala Devina Hermawan ini sangat mudah di buat dan rasanya bikin nagih yang makan.

Sehingga sangat cocok disantap bagi anda yang merayakan momen Natal bersama keluarga di rumah.

Baca Juga: Sejarah Lagu Jinggle Bells yang Jarang Diketahui, Termasuk Pilihan Lagu Natal Terbaik 2023 Paling Populer

Dikutip MapayBandung.com Senin 25 Desember 2023 dari kanal YouTube Devina Hermawan berikut resep dan cara pembuatan Ayam Panggang Rice Cooker:

Bahan marinasi:

700 gr ayam paha atas

2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdm paprika bubuk

2 sdt bawang putih bubuk

½ sdm oregano kering

½ sdm thyme kering
Bahan nasi”

380 gr Beras Premium Fortune

500 gr air

½ sdt kunyit bubuk

Baca Juga: Pilihan Ucapan Natal ‘Merry Christmas’ Bahasa Inggris dan Terjemahan, Pas Dibagikan di Story WA dan Instagram

Bahan tumis:

½ buah bawang bombai

½ buah paprika merah

2 sdm kismis

50 gr smoked beef

1 sdm mentega tawar

⅓ sdt garam

⅓ sdt kaldu jamur / penyedap

¼ sdt merica
Bahan salsa tomat:

3 buah tomat merah

⅓ buah bawang bombai ukuran kecil

1 siung bawang putih

Baca Juga: Exit Tol Gedebage KM 149 Hari Ini Dibuka Lebih Panjang, Ini Jadwal Operasionalnya

2 sdm daun ketumbar

3 sdm air jeruk nipis

4 buah cabai rawit merah

1 sdm Minyak Goreng Fortune

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

Langkah pembuatan:

1. Marinasi ayam dengan garam,kaldu ayam bubuk, gula pasir, paprika bubuk, bawang putih bubuk, oregano kering, dan thyme, aduk rata. Diamkan di kulkas semalaman

2. Cuci bersih Beras Premium Fortune lalu masukkan kunyit bubuk

3. Didihkan air, masukkan ke dalam beras beserta ayam yang telah di marinasi. Masak di dalam rice cooker hingga matang

Baca Juga: PT Dirgantara Indonesia Benarkan Cicil Gaji Karyawan, Mungkinkah Bangkrut? Ternyata Ini Alasannya

4. Pisahkan tomat dengan biji lalu masukkan bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit ke dalam food processor, haluskan

5. Masukkan tomat, haluskan kembali. Pindahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan garam, gula pasir, perasan jeruk nipis, Minyak Goreng Fortune, dan daun ketumbar

6. Potong kotak paprika, bawang bombai dan smoked beef

7. Keluarkan ayam dari rice cooker kemudian panaskan sedikit Minyak Goreng Fortune, goreng ayam sesaat, tiriskan

8. Sisihkan sebagian minyak lalu tumis paprika merah, bawang bombai, smoked beef, garam, kaldu bubuk, merica, kismis, dan mentega, masak sesaat

9. Masukkan tumisan ke dalam nasi, aduk rata.

Demikian resep Ayam Panggang Rice Cooker yang bisa anda buat di Hari Raya Natal.***