MAPAY BANDUNG - Kombinasi mie instan dan nasi putih merupakan salah satu kombinasi makanan favorit banyak orang.
Namun, sebuah penelitian menunjukkan bahwa kombinasi mie dan nasi memiliki efek samping yang sangat berbahaya.
Dikutip dari Steemit pada tanggal 14 Juli 2023, seorang ahli gizi terkemuka, dr. Samuel Oetoro, menjelaskan efek samping mengkonsumsi mie dan nasi secara bersamaan.
"Mie instan mengandung karbohidrat dari tepung terproses yang didaur ulang, sedangkan nasi putih mengandung karbohidrat. Ketika keduanya dimakan bersamaan, gula darah akan naik dengan cepat," ungkapnya.
Baca Juga: Sering Makan Mie Instan Bisa Tetap Sehat dengan 2 Cara dr. Zaidul Akbar Ini, Lebih Enak Lagi
Kandungan dalam dua makanan ini apabila dikonsumsi secara bersamaan akan menyebabkan tingginya gula darah dalam tubuh secara drastis. Hal ini dapat menyebabkan masalah kesehatan serius, terutama terkait dengan peningkatan risiko diabetes.
Ahli gizi dari Rumah Sakit Siloam Semanggi MRCCC juga menegaskan bahwa mencampur mie instan dengan nasi putih hanya akan mengisi tubuh dengan karbohidrat yang kemudian akan diubah menjadi gula.
Nutrisi penting lainnya, seperti mineral, protein, vitamin, dan lemak, tidak akan tercukupi. Hal ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan nutrisi dan berdampak negatif pada kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Sering Makan Mie Instan Bisa Tetap Sehat dengan 2 Cara dr. Zaidul Akbar Ini, Lebih Enak Lagi
Nasi dikenal sebagai salah satu sumber karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi tubuh manusia. Sementara itu mie terbuat dari tepung yang juga memiliki kalori yang cukup tinggi.
Selain itu bumbu dalam mie juga mengandung 50% kebutuhan garam dalam tubuh sehingga dalam 1 bungkus mie instan saja sudah hampir memenuhi kebutuhan kalori tubuh dalam setengah hari.
Apabila ingin mengkonsumsi keduanya secara bersamaan, kurangilah porsi kedua menu tersebut. Jangan lupakan juga sumber nutrisi lainnya yang berasal dari sayur-sayuran. ***(Zielda Vestalira Maharani/Job Training)