Resep Sambal Tempe Goang Ala Chef Devina Hermawan, Bikin Boros Nasi di Rumah

MAPAY BANDUNG - Sambal goang merupakan sambal khas sunda yang sering dibuat dadakan.

Namun biasanya sambal goang disajikan sebagai teman nasi hangat dan lalap.

Kali ini Chef Devina Hermawan akan membagikan resep sambal goang yang berbeda.

Baca Juga: STREAMING Preman Pensiun 7 Malam Ini Jumat 25 November 2022: Bang Edi Makin Terancam, Cecep Beri Ultimatum

Adapun resep sambal goang ala Chef Devina Hermawan ini menggunakan tempe sebagai bahan utamanya.

Dikutip MapayBandung.com Jumat 25 November 2022 dari kanal youtube Devina Hermawan berikut resep dan cara pembuatannya.

Bahan:

200 gr tempe

Baca Juga: Sosok Diduga Dajjal Telah Muncul di Israel dan Dibaiat Rabi Yahudi Ortodoks, GAWAT! Begini Cirinya...

2 siung bawang putih

25 gr cabai rawit merah

45 gr cabai rawit hijau

1,5 sdt gula pasir

1 sdt kaldu jamur / penyedap

1 sdt garam

3-4 sdm minyak panas

Baca Juga: Praktekan Teknik Potong Induk Aglonema, Jangan Heran Tumbuh Puluhan Tunas Baru, Begini Caranya

Pelengkap:

Nasi

Kerupuk

Langkah pembuatan :

1. Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan

Baca Juga: Jadwal Siaran Langsung Piala Dunia 2022 Hari Ini: Inggris vs Amerika Serikat, Belanda vs Ekuador

2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian haluskan

3. Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan

4. Panaskan minyak, tuang minyak panas ke dalam sambal, aduk rata

5. Masukkan tempe lalu hancurkan, aduk rata

6. Tempe sambal goang siap disajikan. (Wulan Nursari/ Job Training)***