MAPAY BANDUNG - Tak perlu bingung mau makan apa saat memasuki akhir bulan, di mana uangmu terasa tinggal sedikit.
Berikut ini adalah resep nasi telur ceplok minyak daun bawang ala chef Devina Hermawan, yang bisa jadi penyelamat di akhir bulan.
Resep nasi telur ceplok minyak daun bawang ini sangat mudah dibuat, selain itu, tentunya bikin kenyang di perut. Simak resep selengkapnya di sini.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Cokelat Isi Vla Ala Chef Devina Hermawan yang Lezat dan Manis
Dilansir MapayBandung.com dari YouTube Devina Hermawan, Minggu 20 November 2022, berikut bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat resep nasi telur ceplok minyak daun bawang (untuk 1-2 porsi).
Bahan:
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 3 sdm minyak
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Baca Juga: Pecinta Puding Wajib Merapat, Inilah Resep Gyu-Kaku yang Lembut dan Enak Ala Chef Devina Hermawan
- ¼ sdt merica
- 1 sdm air
- Nasi putih
- Cabai rawit
Cara membuat:
1. Iris daun bawang dan bawang putih kemudian panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi di api sedang kecil.
Baca Juga: Nekat Pamerkan Alat Kelaminnya! Pria di Tambun Bekasi Ini Tengah Diburu Polisi
2. Masukkan bawang putih, tumis beberapa saat hingga wangi lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan air, aduk rata, sisihkan.
Ada tips and trik yang bisa dicoba, yaitu tambahkan air sekitar 1-2 sdm agar bumbu lebih menyatu.
Baca Juga: Tanaman Ini Bisa Tangkal Serangan Santet dan Teluh, Segera Tanam di Sekitar Rumah
3. Panaskan sedikit minyak,goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera.
4. Siapkan nasi putih, tuang telur dan tumisan daun bawang di atasnya. Tambahkan irisan cabai rawit bila suka.
Selesai, nasi telur ceplok minyak daun bawang siap disajikan untuk menu akhir bulan. Selamat mencoba.***