Mulai Sekarang, Ganti Nasi Putih dengan Makanan 1 Ini Kata dr. Zaidul Akbar, Enak dan Gurih

MAPAY BANDUNG - Seorang dokter sekaligus pendakwah dr. Zaidul Akbar menyarankan kepada masyarakat, agar dapat mengganti nasi putih dengan singkong.

Bukan tanpa alasan, dr. Zaidul Akbar menyebut, selain rasanya yang enak dan gurih, singkong juga sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, dibandingkan dengan nasi putih.

Menurut dr. Zaidul Akbar, singkong bisa menjadi salah satu pilihan alternatif terbaik, untuk menggantikan peran nasi putih yang biasa kita makan sehari-hari.

dr. Zaidul Akbar mengatakan singkong adalah salah satu umbi-umbian yang kaya akan zat gizi baik untuk tubuh, serta mempunyai rasa yang agak manis.

Baca Juga: Wajib Lempar Uang, Hati-hati! Inilah Mitos Jembatan Sewo yang Mengerikan Saat Mudik Lebaran

"Manfaat singkong sangat cocok dijadikan makanan penurun berat badan, dan pengganti nasi saat sarapan. Dia (singkong) punya kandungan gula yang rendah, jadi bagus untuk diet," tutur dr. Zaidul Akbar, yang dikutip MapayBandung.com dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep, Jumat 29 April 2022.

Sambung dr. Zaidul Akbar menjelaskan, singkong jauh lebih baik manfaatnya daripada nasi putih. Selain itu, singkong mempunyai kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti serat, karbohidrat, protein, vitamin, air, kalsium, hingga energi.

Kandungan nutrisi inilah, yang membuat singkong mampu menjaga keseimbangan di dalam tubuh. Bahkan, singkong juga dapat dimanfaatkan untuk program diet seseorang.

Baca Juga: Catat Resep Teh Bunga ala dr. Zaidul Akbar Ini, Bisa Cegah Kanker Kulit hingga Turunkan Risiko Obesitas

Singkong sangat berkhasiat untuk menjaga berat badan ideal seseorang. Karena mampu mengenyangkan perut, tanpa perlu makan secara berlebihan.

"Cara ngolah singkong gampangnya ya digoreng, direbus, atau dikonsumsi tepungnya. Tapi, akan lebih baik jika dikonsumsi dengan cara direbus ya, kalau digoreng kan pakai minyak, minyak kalau berlebihan engga baik," kata dr. Zaidul Akbar.

Dengan mengkonsumsi singkong, seseorang yang mempunyai riwayat kolesterol, atau gangguan pernafasan seperti asma pun dapat teratasi.

Baca Juga: Hindari Konsumsi Makanan Ini Selepas Ramadhan Kata dr. Zaidul Akbar, Agar Tubuh Selalu Sehat

Meski demikian, kita ketahui nasi putih masih menjadi primadona untuk sumber karbohidrat bagi masyarakat, dan makanan utama sehari-hari.

Namun, tak ada salahnya apabila kita mulai mencoba mengkonsumsi singkong untuk menggantikan peran nasi putih.

"Jadi, cobain rutinkan dari sekarang makan singkong ya. Hindari konsumsi nasi putih, gula, minyak goreng, dan tepung secara berlebih-lebihan, soalnya engga baik buat tubuh," pungkasnya.***