Jangan Makan Tempe yang Diolah Seperti Ini, Bisa Kena Asam Urat Kata dr. Zaidul Akbar

MAPAY BANDUNG – Dokter sekaligus penceramah, dr. Zaidul Akbar mengungkapkan jika tempe adalah makanan fermentasi yang amat baik bagi kesehatan.

Namun, dr. Zaidul Akbar sangat tidak menyarankan kita untuk mengkonsumsi tempe yang dimasak dengan cara digoreng.

dr. Zaidul Akbar menjelaskan, tempe goreng mengandung racun yang akan berbahaya bagi kesehatan.

Baca Juga: Jangan Dilakuin Lagi! 3 Aktivitas Ini Bikin Makhluk Halus Datang Menghantui Kamu, Nomor 2 Wanita Sering Coba

Proses penggorengan pada tempe akan menimbulkan reaksi kimia, berupa munculnya zat asam.

Zat asam pada tempe goreng inilah yang disampaikan dr. Zaidul Akbar sebagai salah satu pemicu asam urat.

Selain menimbulkan asam urat, tempe goreng juga telah kehilangan proteinnya.

Baca Juga: Jelang Lawan MU, Persib Berambisi Bangkit

Baca Juga: Tanpa Lasik, Mata Minus dan Silinder Insyaallah Sembuh dengan Cara Ini Kata dr. Zaidul Akbar

“Protein kalau digoreng, dipanaskan bisa rusak,” ujarnya seperti dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Perjalanan Hijrah, Kamis 2 Desember 2021.

Maka, agar tak merusak kandungan protein yang ada di dalamnya, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dimakan dalam keadaan mentah.

“Tempe baiknya dimakan mentah,” ucap dr. Zaidul Akbar.

Baca Juga: Angker Banget, Tempat Ini Nyatanya Jadi Lokasi Praktik Ritual Pesugihan, Nomor 3 Bikin Geger Masyarakat

Menurut penggagas buku Jurus Sehat Rasulullah SAW itu, tempe mentah menawarkan banyak khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.

Salah satu khasiat yang ditawarkan tempe mentah adalah penyembuhan sakit maag.

Serius, makan tempe saja bisa menyembuhkan sakit maag kata dr. Zaidul Akbar.

“Itu (tempe) obat maag terbaik, karena probiotik dia, fermentasi,” pungkas dr. Zaidul Akbar.

Baca Juga: Cukup Rutin Konsumi Air Ini, Ejakulasi Dini Bisa Teratasi Kata dr. Zaidul Akbar

Cara terbaik untuk mengolah tempe agar menjadi obat maag adalah, dicampurkan dengan bahan lain.

Bahan yang dimaksud dr. Zaidul Akbar adalah kurma.

Ya, kurma ini menjadi pasangan yang serasi untuk menemani tempe menjadi obat maag terbaik.

Baca Juga: Hasil Liga Inggris Tadi Malam: Liverpool Menang Besar, Chelsea dan City Juga Raih Kemenangan

dr. Zaidul Akbar mengatakan, dengan modal tempe dan kurma, kita bisa membuat obat maag yang bernama sandwich kurma.

Cara pembuatan sandwich kurma ini sangat mudah kata Sang Dokter.

Cukup iris tipis tempe menjadi beberapa bagian, lalu masukkan potongan kurma atau suiran kurma, dan jepit menggunakan 2 bagian tempe.***