2. Dalam penyembelihan, penyembelih harus memotong hulqum (jalan napas) dan mari' (jalan makanan). Hal ini apabila hewannya maqdur (mampu disembelih dan dikendalikan).
3. Proses penyembelihan hewan kurban harus dilakukan dengan menghadap kiblat, baik penyembelihnya maupun hewan kurbannya.
Proses atau tata cara penyembelihan hewan kurban beserta doanya:
1. Membaca basmallah
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ
Bismillâhir rahmânir rahîm
Artinya: “Dengan nama Allah”
2. Baca shalawat untuk Rasulullah saw
اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ
Allâhumma shalli alâ sayyidinâ muhammad, wa alâ âli sayyidinâ muhammad.